250元+的人均，你觉得会是怎么样的餐厅？

优雅的环境

贴心的服务

干净卫生

然鹅……

这一家人均200+ 环境差、东西凌乱、地面湿漉漉 ！

你一定觉得它不会有客人，做不了多久就会关门倒闭！

然鹅……

事实上，这家店食客人络绎不绝，抢着要吃，排队1小时都要吃一口！

这家店到底有什么魅力？

一起来去吃一吃就知道了！

在这家店面前 吃货的本质暴露无遗

说实在，这家店环境真的很一般，门口堆积了一堆东西，虽然地板没有湿哒哒的，但对于爱干净的人，进去便会有种不大舒服的抵触感（下意识觉得不卫生）可以说就是城中村餐厅的级别，0星的环境，让人更加好奇，这个店，竟然人均250元，食客还络绎不绝，绝对是白石洲里人气最旺的“苍蝇馆子”！

环境真的只能给到1星了！

这个食品安全等级，这么不悦的，明晃晃的标识在这里，食客也是视若无睹，到底这里的东西是有多好吃，好饕客，为了吃，舍弃了其他一切要求？！

感觉这个标识牌有些讽刺，就像我们，明明知道有些事情不好，却总是无法自拔的投入其中。

1、膏蟹中的贵族 黄油蟹 时价

推荐指数：★★★★★☆

1300元/一只！！！

黄油蟹一只都是蟹界里的贵族，只因其稀少，成千上万只膏蟹中才有一只黄油蟹。自从被《舌尖上的中国》曝光后，食客趋之如骛，加之各美食博主的追捧，黄油蟹的身价更是翻了一翻，是普通膏蟹的5倍身价，但贵还是其次，想要吃到黄油蟹，第一关，就是不要被坑！

黄油蟹作为蟹中贵族，世界各地都有产出，但数一数二的，要数深圳、台山出产的黄油蟹。种草了这么久，肉疼也要播草一次，早就听闻这家的黄油蟹，是真正的顶级贵族，当然要吃（要提前预定），不过1300元一只，两只就要2600元，一餐吃完一个月工资，每一口欢快都带着内心深处的疼哭！

OH~多么疼的领域，原来你是这么好吃的膏蟹！作为吃了几十年蟹的人，看到满面金黄、铺满黄油的蟹，内心还是被惊艳到了！

如传闻中，满满黄油，几乎每个部位都是黄色，蟹钳里都还有黄，就像把肥肉猪肉瘦肉，每一个都那么香，不同的时丝毫不感到油腻，每一口蟹肉都带着蟹油的浓香，蟹黄就像流沙包的内陷一样，焖一下就化了，鲜味溢满整个口腔，忍不住吸吮起来，让蟹黄香入驻全身，蟹肉Q软韧弹，贵族该有的体面，黄油蟹都给了。

1300元按一辈子来算，如果我活得80岁，每天比几毛钱还少，如此一算，实在划算，人生体验，千金难买，估计没有土豪请我吃的情况下，这会是人生第一次也是最后一次。

希望上天赐予我土豪胸弟，怒撒千金请我吃黄油蟹~哦你托佛~啊门~

2、香辣膏蟹 时价

推荐指数：★★★★★☆

398元

如果觉得黄油蟹太贵，膏蟹也是不错的选择。虽然也贵，但不会贵得离谱o(╥﹏╥)o。大概一只在200元左右，老板现场开蟹的生图实在太诱人了，看到大家都在豪吃，本来吝啬的你，也会松手放开豪吃，“就让今晚痛快一次”心中就会这样呐喊，然后也做了……

膏蟹可以选择清蒸或者香辣，香辣的比较多人点，平时吃多了清蒸的，今天试试香辣，蟹个头大，膏肓铺满蟹身，不算辣，就是豆瓣酱的麻辣味，给四川人或湖南吃会绝味口味不够带劲，给广东人吃正合适。

首先蟹的确足够肥美，蟹膏丰满、蟹肉吃着又香又辣又麻，最后蟹甜回甘，吃完再吃一个都觉得不够。

横侧面的生图炒鸡的诱人，吃蟹很多人喜欢吃红膏；然鹅，红膏我最喜欢的做法是生腌，如果是熟，个人更喜欢蟹黄，口感和炒过的咸蛋黄很像，香味浓郁，特别的鲜甜。

这样的螃蟹拿来做潮汕传统的生腌、蟹粥都是一级棒的！！！

3、濑尿虾 时价

推荐指数：★★★★☆☆

258元（10只）

皮皮虾这几年很火，不知道是不是如此，现在带膏的都那么贵了？记得老家都没有这贵……

个头还行，不大不小，新鲜的确很新鲜，个个都带了满满的膏，肉质不错，吃起来带着清甜。

不过对于从小吃海鲜长大人来讲，前那些螃蟹的价格还算是比较合理的，但这个皮皮虾个人觉得贵了，虽然味道和品质都不错，但如果对比价格，还是贵了，不划算，不如自己去海鲜批发市场买回去做。

皮皮虾比较收女性的欢迎，口感比螃蟹更软一些，膏香，肉清甜，就是价格太贵了……

4、麻辣花螺 时价

推荐指数：★★★★☆☆

168元

花螺本身就贵，我自己在菜市场买一点点也要50元，所以这一份，说实在并不贵。花螺个头比较大，麻麻辣辣，做得特别的入味。

能完整的把花螺取出来心情就会特别的好，小时候最不开心就是取花螺时，尾巴断了，吃不到膏，还会用钳子把花螺夹紧，然后用锤子敲破，把尾巴取出来洗一洗，再吃，特别的开心好玩。

花螺吃起来Q嫩弹牙，又麻又辣，一口一个，特别的爽！尾巴吃起来粉粉的，很香，就像浓郁的海鲜膏，特别好吃。

5、麻辣牛肉条 69元+金牌冷面 18元

推荐指数：★★★☆☆☆

吃完N多海鲜之后，来一份麻麻辣辣牛肉条，完全就是点睛之笔，牛肉条想而不辣，有嚼劲，越吃越香，和一口啤酒，再来一根麻辣牛肉条，特别带劲。

说实在，吃海鲜比较容易不饱肚子，还得搭点主食，凉拌面味道还不错，比较清爽，还可以放点麻辣肉条和辣油伴着一起吃，更香！

总结：值得吃一次 但要有心理准备

整体来讲，吃完就知道他们家的魅力在哪里了，用四个字总结“海货够硬”！说口味做得特别好，其实并没有；服务环境也都一般般，唯一吸引人，让吃客源源不断的到来，那就是海鲜本质够好、够新鲜、够肥美、够正宗！

总分：★★★☆☆☆

口味：★★★★☆☆

价格：★★☆☆☆☆

环境：★★☆☆☆☆

服务：★★☆☆☆☆

对于这家店的口碑，也是属于两极化，有些人觉得环境差、服务不好、价格贵，不划算；有些人觉得海鲜够肥，味道好，老板热情，划算！

客观的讲：

1、海鲜的确很靓，值得去品尝

2、老板比较热情

3、环境和服务比较一般，城中村级别，1星环境2星服务

4、价格贵（本身吃海鲜就贵）

去之前要有一定的心理准备，吃海鲜是一定贵的，如果加上自己对环境和服务比较有要求，那就更应该有心理准备，后者干脆不去。

去之前可以问问自己：

1、200元一只螃蟹接受吗？

2、200元吃10只皮皮虾愿意吗？

3、八九百，甚至上千吃一餐，舍得吗？

4、环境和服务不够好，能接受吗？

其实这家店完全反馈了吃货的本质，只要好吃，其他都所谓，贵，没事！环境差，没事！服务不好，没事！性价比不高，没事！

最重要的是，吃得满足！

推荐阅读：叶紫

（正文已结束）